Η Νίκι Hearts γεννήθηκε στις 6 Νοεμβρίου 1992 στο Κολόμπους του Οχάιο, Αμερικανίδα τρανσέξουαλ ηθοποιός ενηλίκων ερωτικών ταινιών, σκηνοθέτης και πρώην γυναίκα επαγγελματίας παλαιστής γνωστή ως Αμάντα Ζέρμπι. 170 εκ. ύψος, βάρους 54 κιλών, καστανομάλλης, καστανομάτας εκτελεστής με διαστάσεις αμαξώματος 34C-25-32. Αυτή τη στιγμή έχει σχέση με την Κρίστεν Σκοτ. Πριν την καριέρα της Νίκι Χαρτς, πήγε σε διάφορα μπαρ στο Κολόμπους όπου έκανε φίλους με ενήλικες ερωτικούς ηθοποιούς ταινιών, όπως η Τζετ Μπλου, η οποία την ενθάρρυνε να δοκιμάσει τις πρώτες οντισιόν στο Σαν Φρανσίσκο, όπου γύρισε τις πρώτες λεσβιακές σκηνές της. Το 2011, κάνει το ντεμπούτο του στα 19 του χρόνια στην ερωτική κινηματογραφική βιομηχανία, και έκτοτε βρίσκεται σε πάνω από 200 ερωτικές ταινίες ως ηθοποιός και έχει παραγάγει 19 ταινίες. Κατά τη διάρκεια της καριέρας του, συνεργάστηκε με παραγωγούς όπως οι Filly Films, Burning Angel, Wicked, Smash Pictures, Adam & Eve, Hustler, Girlsway, New Sensions, Kelly Madison Productions, Diabolic, Girls Films, Coweet Video και Jules Jordan Video. Είναι ιδιαίτερα γνωστός για τη συνεργασία του με το στούντιο Burning Angel, όπου συνεργάστηκε με την Τζοάνα Έιντζελ και ήταν σε ταινίες όπως το "Cindy Queen Of Hell" (2016), το οποίο κέρδισε το βραβείο AVN Awards Best Comedy του 2017. Διαδέχτηκε επίσης ως σκηνοθέτης, ειδικότερα με την παραγωγή για το Filly Films, συμπεριλαμβανομένων των "Turning Girls Out 1" (2014), "Turning Girls Out 2: Wipeed Up" (2016), "Lesbians Go Downtown Los Angeles" (2014), "Lezzz Get Kinky" (2014) και "Lezzz Be Roommates" (2016). Στην τελευταία ταινία, η τρίτη σκηνή με τους Leigh Raven και Raven Rockette σημαδεύτηκε "Best All-Girl Group Sex Scene" στην κατηγορία AVN Awards του 2017.